Hamburg Beer Week: Brot & Bier Tasting
11.9. & 15.9.202 – Biere, Brot & dazu passende Dips
Hamburg Beer Festival 2022
18. & 19. Juni – Hamburg Beer Festival
Perfekt zum Grillen: Frischkäse-Pesto-Dip
Bäm! Diese pinke Schönheit zaubert Farbe aufs Brot und Geschmack auf die Zunge.
Pretty in Pink: Rote-Bete-Schafskäse-Creme
Bäm! Diese pinke Schönheit zaubert Farbe aufs Brot und Geschmack auf die Zunge.
Rezept für eine einfache Latte-macchiato-Creme
Dieser schokoladige Aufstrich passt perfekt zu unserem Peanut-Butter-Brot mit Banane und Chili.
Rezept: Ziegenfrischkäse-Dip mit karamellisierten Walnüssen
Unser Brotsommelier Sascha Schäfer hat zu seinem Weihnachts-Früchtebrot einen köstlichen Ziegenfrischkäse-Dip kreiert.
Das einzige Braugasthaus mit Brotsommelier
Neben vielen Biersommeliers verstärkt nun auch ein frisch gebackener Brotsommelier unser Team.
Rezept: Kräuterbutter zu unserem Curry-Zwiebelbrot
Einer der All-time-Lieblinge aus unserer Backstube ist ganz klar das Curry-Zwiebel-Brot. Ein Brot, das nur darauf wartet, mit hausgemachter Kräuterbutter bestrichen zu werden.
